第24章 沧桑的何家父母（1 / 1）

原身的衣服大部分都是纯白色系的，在家里，极容易弄脏，就给穿上了一件罩衣。

淘米放进电饭煲，点了开始，就从冰箱里取出砍好的排骨，这是自家养的猪杀的，比外面的猪肉更加紧实。

锅内放水烧开，放入排骨焯烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。

趁着烧水的时间，把青菜苔切成片，剁了一些姜末蒜末备用，肉切成丝。

再把凤尾叶子丢进盆里泡一泡，这些菜都是何爸爸何妈妈种的，所以没有市场上卖的干净，但是却更健康安全。

锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦。

闻到了一丝香味，依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1勺生抽、1汤勺白糖，炒匀，放入八角、桂皮，再倒入能没过排骨的开水，调中火焖15分钟，放入盐炒匀。

开大火收汁，收到汤汁将干时，出锅摆盘撒上葱花。

紧接着炒青菜苔，和凤尾，这对于独居多年的何楠楠来说，简直小菜一碟。

好久没有这么畅快的炒过菜了，学校那边的房间太小，没有办法做菜。

何楠楠在家里一直都是被宠着的，会做一些简单的饭菜，但是油盐控制的时好时坏。

估摸不清楚份量，因此何爸爸早早地就准备好了茶水。

“嗯？好香，这味道真不错，我儿厨艺大涨啊！”何爸爸夹起一块排骨，放进嘴里试了试味道。

“还不错吧？你在尝尝这个，味道怎么样？”

何楠楠把爆炒的青菜端上了桌，绿油油的和着红色的干辣椒，白蒜看着很有食欲。

“也好吃，这技术和你妈工作的这家农家乐有的一拼！”

何爸爸有一次请客吃饭，本着人情世故，就在后面这家店吃饭，比街上一溜子毫无新意的饭馆来说，独具特色，味道更是一绝。

据说是老板从城里请来的厨师，这厨师以前是在省里酒店干二厨的，后来因为年纪大了，精力不够，就回老家开了个茶馆。

平日里喝喝茶，和老朋友打打麻将，日子久了，又觉得手痒，两人一拍即合，就开了家农家乐，人不多，又能做菜，非常满足。

“是吗？好吃你就多吃点。”

何楠楠知道，她是因为地域不同，所以做出来的菜和平时这边大家吃的不同，她喜欢吃糖醋味的。

所以糖醋味的排骨她其实做得更好，但是南方喜欢吃辣，所以就做的红烧排骨。

两父女吃完饭，一个去喂猪，一个在洗碗。

“你今天这么早吃啊？”熟悉的声音响起，是何母回来了，她一边换鞋，一边朝何父说话。

“是楠楠回来了，她给我做的饭，可好吃了！”

何父很是得意，何母一听，也很是激动，虽然何楠楠不是她亲生的，可是何楠楠出生的时候，她也刚流产。

何楠楠才出生两天就被抱回了家，一直都是当亲生女儿养大的。

当时因为是冬天，抱着孩子三天都放过手，一放下就哭。