第91章 酸汤鱼（2 / 2）

柴。

瞧着他沉默寡言的身影，苏睿若有所思地眨巴了一下眼睛。

“我去烤鱼了。”

虽然没有直接表态，但苏思水能瞧得出这小子心里已经开始逐渐接纳郭烈的存在。

回到灶房，苏思水把鱼改刀成块状，加入葱姜水和鸟蛋清腌渍去腥。

然后将郭烈带回来的酸果洗净捣成泥，加入盐糖调味。

葱姜下锅爆香，把酸果泥加进去，持续翻炒一段时间后加入灵泉水，煮成一锅酸味十足的汤底。

最后将腌好鱼块和改刀的野菜加进去炖煮，一锅红锅酸汤鱼就做好了。

“吃饭了！”

一声令下，苏睿还没来得及动作，郭烈已经扔下斧头进了灶房。

没一会儿，两人就默契地端着锅碗走了出来。

“小睿，鱼烤好了没？”

苏睿强迫自己把视线从两人身上收回来，控制自己不要多想。

“好了。”

三条鱼，一条烤着吃，两条煮了酸汤。

等到苏思水把锅盖解开，浓郁的酸甜味飘散出来，勾得苏睿和郭烈都吞了吞口水。

“姐，你这是煮的啥？咋是红色的？”

苏思水分别给两人舀了一碗酸汤，“尝尝你就晓得了。”

苏睿端着碗，来不及吹凉就先喝了一口。

一边吐着舌头喊烫，一边赞叹道。

“酸酸甜甜，太好喝了！”

郭烈也尝了一口，享受地眯起了眼睛。

尽管早就见识过苏思水的厨艺，但每次还是会被惊艳到。

“这汤是酸果子做的。”

“答对了。”苏思水揭秘道，“这叫酸汤，夏天吃着开胃，冬天吃着暖身。”

“咋样，是不是味道很棒？”

“我果然是个天才！”

苏睿十分捧场地鼓起掌来，“好吃，太好吃了！我姐是天才！”

郭烈也重重“嗯”了一声。

“天才。”